گیاهان تشنه و تحت استرس از درد رنج میبرند و جیغ میکشند و صدایی از خود خارج میکنند که انسان قادر به شنیدن آنها نیست اما برخی از حیوانات احتمالا میتوانند آنها را بشنوند.
باور همه بر این است که گیاهان، جاندارانی ساکت و بیصدا هستند و در سکوت از بیآبی، بیمای و تنشها رنج میبرند. پژوهشگران دریافتهاند که گیاهان هنگام استرس، صداهایی را در هوا پخش میکنند و در سکوت رنج نمی برند.
دلیل اینکه احتمالاً هرگز صدای یک گیاه تشنه را نشنیدهاید این است که این صداها فراصوت (اولتراسونیک) هستند – حدود ۲۰ تا ۱۰۰ کیلوهرتز. این بدان معنی است که آنها آنقدر بلند هستند که گوش انسان نمیتواند آنها را بشنود. با این حال، حشرات و حیوانات دیگر احتمالاً میتوانند و گیاهان نیز به صداهای تولیدشده توسط حیوانات پاسخ میدهند.
میکروفنهای اولتراسونیک، قادرند صداهای منتشره از گیاهانی که از آب محروم هستند یا آسیب دیدهاند را ضبط کنند. بر اساس مطالعهای که به تازگی (در نشریه Cell) منتشر شده، نویسندگان دریافتند گیاهانی که به آب نیاز دارند یا اخیراً ساقههایشان قطع شده است یا آلوده به ویروس هستند، بسته به گیاه و عامل تنش تا ۳۵ صدا در ساعت تولید میکنند. اما گیاهانی که به خوبی هیدراته شده (آب دریافت کرده) و بریده نشدهاند بسیار ساکتتر هستند و در هر ساعت فقط یک صدا تولید میکنند.
محققان دانشگاه تلآویو برای شنیدن صدای گیاهان، بوتههای تنباکو و گوجهفرنگی را در جعبههای کوچک مجهز به میکروفون اولتراسونیک قرار دادند. میکروفنها صدایی که توسط گیاهان ایجاد میشد را دریافت میکردند، حتی اگر محققان نمیتوانستند آنها را بشنوند. صداها به ویژه برای گیاهانی که به دلیل کمبود آب یا بریدگی تحت تنش قرار گرفته بودند، آشکار بود. صداها کمی شبیه کلیکهای بسیار کوتاه یا ترق تروق و ترکیدن حباب هستند.
گیاهان برخلاف جانوران دارای ریه و تارهای صوتی برای تولید صدا نیستند و به اعتقاد این دانشمندان تولید صدا در آنها به تولید حبابهای آب و ترکیدن آنها در سیستم آوندهای چوبی آنها مربوط است هرچندکه به تحقیقات بیشتری برای کشف مکانیسم تولید صدا در آنها نیاز است.
نتایج این پژوهش میتواند به شکلگیری شاخه جدیدی از کشاورزی دقیق منجر شود که به کشاورزان و محققین کمک میکند تا صدای گیاهان تشنه و دچار تنش خود را بشنوند.
در ادامه به صدای ضبط شده از گیاهان گوش کنید: