قوانین و استانداردهای بهداشتی صادرات به روسیه
صادرات به روسیه در شرایطی میتواند فرصتآفرین و سودآور باشد که صادرکننده درک کاملی از مقررات بهداشتی و ساختار قانونی این بازار داشته باشد.
برگزاری چهاردهمین اجلاس کمیته آلاینده های مواد غذایی کدکس
چهاردهمین اجلاس کمیته آلاینده های مواد غذایی کدکس 17-13 اردیبهشت ماه سالجاری (7-3 می 2021) بصورت مجازی برگزار گردید.
تولید محصولاتی با طعم سلامتی در خوزستان
در استان خوزستان هم چند سالی میشود که با آموزش کشاورزان و ایجاد مراکز پرورش حشرات مفید در سطح استان، کشاورزان رو به کنترل آفات کشاورزی به روش طبیعی آوردهاند.
دستورالعمل صدور پروانه حد مجاز آلایندههای کشاورزی ابلاغ شد
وزیر جهاد کشاورزی دستورالعمل «صدور، تجدید، تعلیق، رفع تعلیق و ابطال پروانه کاربرد نشان حد مجاز آلایندهها در محصولات کشاورزی» و شیوهنامه اجرایی آن را ابلاغ کرد.
وضعیت باقیمانده سموم در سفره غذایی مردم / بررسی ۲۴ نوع محصول کشاورزی
برنامه سازمان غذا و دارو برای سال جاری این است که ۲۴ نوع محصول کشاورزی را از نظر میزان باقیمانده سموم آفتکش و ۱۵ نوع محصول را از نظر میزان باقیمانده فلزات سنگین و نیترات بررسی کند.
ایران با امکان تشخیص ۴۲۶ سم در محصولات کشاورزی به سطح اروپا رسید
رئیس پژوهشگاه غذا و دارو گفت: تا قبل از برجام در کل آزمایشگاههای کنترل غذای کشور فقط میتوانستیم حداکثر 100 سم را در محصولات گیاهی شناسایی کنیم اما با ورود تجهیزات جدید امکان شناسایی 426 سم و آفتکش در محصولات کشاورزی فراهم شد.
مصرف بالای سم و کودهای تقلبی، بلای جان کشاورزی
استفاده بیش از حد از کودها و سمهای شیمیایی تقریبا در اکثر محصولات کشاورزی وجود دارد. این موضوع زمانی ابعاد مهمتری پیدا میکند که استاندارد آلایندههای مورد استفاده، مناسب و براساس دستورالعملی مدون از جانب نهادها و ارگانهای متولی امر نیست.
ساخت سامانه نوین تشخیص باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی
سامانه نوین تشخیص سریع و غیرمخرب باقیمانده سموم در محصولات کشاورزی بر پایه اسپکتروسکوپی مرئی برای نخستین بار توسط محقق ایرانی طراحی و ساخته شد.















































