براساس پیش‌بینی یک گزارش تحقیقی از بازار، ارزش بازار جهانی نهاده‌های کشاورزی ارگانیک که در سال ۲۰۲۴ برابر با ۷.۹ میلیارد دلار بود در سال ۲۰۳۲ به ۲۴ میلیارد دلار خواهد رسید که رشد ۲۰۰ درصدی محسوب می‌گردد.
به گزارش خبر گیاه‌پزشکی ایران، محرک‌های کلیدی این روند رو به رشد شامل گرایش رو به رشد مصرف‌کنندگان برای مصرف محصولات غذایی ارگانیک، نگرانی‌های بهداشتی و زیست محیطی و حمایت فزاینده دولت‌های جهان از کشاورزی ارگانیک است.
در این بین، رشد روزافزون تقاضا برای محصولات کشاورزی ارگانیک عامل محرک اصلی این رشد است و این تقاضا تا سال ۲۰۳۲ به ۳۲۴ میلیارد دلار خواهد رسید.
نهاده‌های کشاورزی ارگانیک نهاده‌های با منشا طبیعی و غیرشیمیایی ازجمله محرک‌های رشدی زیستی، کودهای آلی و زیستی و مواد و عوامل کنترل آفات زیستی هستند که جایگزین مواد شیمیایی مضر برای سلامت و محیط زیست ازجمله آفت‌کش‌ها و کودهای شیمیایی شده و بهره‌وری و تولید محصولات کشاورزی را افزایش می‌دهند.
همچنین، طبق گزارش موسسه تحقیقات کشاورزی ارگانیک (FiBL) و فدراسیون بین المللی کشاورزی ارگانیک (IFOAM) ، زمین‌های کشاورزی ارگانیک گواهی شده که در حال حاضر بیش از ۷۴.۹ میلیون هکتار در سراسر جهان را شامل می‌شود با نرخ سالانه ۷.۲ درصد در حال افزایش است.
این گسترش زمین‌های کشاورزی ارگانیک به نوبه خود موجب افزایش تقاضا برای نهاده‌های کشاورزی ارگانیک می‌گردد.
پیش‌بینی می‌شود که اروپا به دلیل چارچوب‌های نظارتی سخت‌گیرانه و تقاضای بالای مصرف‌کنندگان برای محصولات ارگانیک، رهبری بازار جهانی نهاده‌های کشاورزی ارگانیک گواهی شده را بر عهده بگیرد. زمین های کشاورزی ارگانیک در اروپا تنها در سال ۲۰۲۳، ۵.۷ درصد افزایش یافته است.
این تحقیق می گوید که ایالات متحده و کانادا هم به دلیل افزایش مصرف مواد غذایی ارگانیک و مشوق‌های دولتی، شاهد رشد بازار نهاده‌های ارگانیک هستند ضمن آنکه همچنان بعنوان قطبی برای نوآوری در تولید نهاده‌های ارگانیک مطرح هستند.
گزارش‌ها نشان می دهد که سطح زیر کشت ارگانیک در ایالات متحده در سال‌های اخیر کاهش یافته است. در سال ۲۰۲۳-۲۰۲۴ این کاهش ۶.۸ درصد بود. این کشور بین سال‌های ۲۰۱۶ تا ۲۰۲۲ از جایگاه سوم به رتبه نهم در رتبه‌بندی جهانی زمین‌های با مدیریت ارگانیک سقوط کرده است. ایالت کالیفرنیا که مدت‌ها پیشرو در تولید ارگانیک بود، از این روند مصون نمانده است. این ایالت بین سال‌های ۲۰۱۸ تا ۲۰۲۲ شاهد کاهش ۴ درصدی در سطح زیرکشت تولید ارگانیک بود، دوره‌ای که با شرایط خشکسالی شدید همراه بود.
با این حال، در حالی که سطح زیر کشت و تولید داخلی ارگانیک ایالات متحده در حال کاهش بوده تقاضا برای محصولات ارگانیک همچنان به رشد خود ادامه داده است. ارزش واردات ارگانیک ایالات متحده به ۵.۷ میلیارد دلار در سال ۲۰۲۴ افزایش یافت که نشان‌دهنده افزایش اشتها برای محصولات ارگانیک است.
در مورد سریع ترین منطقه در حال رشد، آسیا و اقیانوسیه در صدر فهرست قرار دارد. دولت‌های چین و هند از سال ۲۰۲۲ به ترتیب ۷۵۰ و ۴۲۰ میلیون دلار برای حمایت از توسعه کشاورزی ارگانیک اختصاص داده‌اند.
در قاره آمریکا برزیل و مکزیک هم از بازیگران کلیدی هستند. کشاورزی ارگانیک در منطقه به دلیل افزایش آگاهی مصرف کنندگان و شیوه های کشاورزی پایدار در حال افزایش است.
در خاورمیانه و آفریقا نیز کشاورزی ارگانیک یک بازار رو به رشد است و آفریقای جنوبی و امارات متحده عربی در اقبال به نهاده‌های ارگانیک پیشرو هستند.
