چهارمحال و بختیاری با بیش از ۱۸ هزار و ۲۰۹ هکتار سطح زیرکشت و تولید سالانه حدود ۲۵ هزار تن بادام، سهمی نزدیک به ۲۰ درصد از تولید این محصول در کشور را به خود اختصاص داده است و در جایگاه نخست تولید بادام قرار دارد.
به گزارش ایرنا، ارقام شاخصی مانند «مامایی» و «سفید» بهعلت کیفیت بالا و شهرت جهانی، از مهمترین عوامل افزایش تقاضا برای بادام چهارمحال و بختیاری است.
بادام چهارمحال و بختیاری اگر چه یکی از گرانترین خشکبارهای حال حاضر بازار ایران است اما همچنان طرفداران خود را در سراسر کشور دارد و یکی از سوغاتهای مهم استان است.
بادام یکی از محصولات مهم و راهبردی چهارمحال و بختیاری به شمار میرود و به دلیل سازگاری کامل با شرایط اقلیمی و طبیعی استان، جایگاه ویژهای در بخش کشاورزی دارد.
خاکهای آهکی و کمعمق، اقلیم معتدل و وضعیت بارندگی استان باعث شدهاند که بادام بهعنوان یک گونه درختی مقاوم و سازگار، از دیرباز در منطقه کشت شود.
دانش بومی و تجربیات علمی در زمینه کاشت و پرورش بادام نزد باغداران چهارمحال و بختیاری وجود دارد و باغداران باتجربهای در این بخش فعالیت دارند.
ویژگی بادام چهارمحال و بختیاری چیست؟
رئیس سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره به طرفیت تولید بادام گفت: از مجموع ۵۰ هزار هکتار باغ موجود در استان، حدود ۲۰ هزار هکتار به کشت بادام اختصاص دارد که نشاندهنده اهمیت آن در ساختار کشاورزی این استان است.
حسین بهرامی افزود: در زمان حاضر از سطح ۱۵ هزار هکتار از باغات بارور بادام، سالانه بین ۲۵ تا ۳۰ هزار تن محصول برداشت میشود.
وی اظهار داشت: یکی از مزیتهای ویژه چهارمحال وبختیاری، تولید رقم تجاری و با کیفیت مامایی است که نه تنها منحصر به استان است، بلکه دارای مشتریان بینالمللی است و در سطح جهانی مورد توجه قرار دارد.
رئیس سازمان جهادکشاورزی چهارمحال و بختیاری با اشاره بازارپسندی محصول بادام استان در بازارهای جهانی گفت: سالانه به صورت میانگین ۲ هزار و ۵۰۰ تن مغز بادام از این استان صادر میشود و انتظار میرود امسال نیز به همین میزان محصول از چهارمحال و بختیاری صادر شود.
وی ادامه داد: انتظار میرود با این میزان صادرات مغز بادام از چهارمحال و بختیاری ۳۰ میلیون دلار ارزآوری برای استان داشته باشد.
بهرامی تولید نهالهای پربازده، مقاوم به خشکی، سرمازدگی و ارقام دیرگل در نهالستانهای چهارمحال وبختیاری از جمله مهمترین اقدامات انجام شده برای استفاده بهینه از این محصول راهبردی و مهم در استان است.
افزایش ۱۵ درصد پست بادام
مدیرکل پست چهارمحال و بختیاری گفت: در نیمه نخست سالجاری ارسال بادام این استان به نقاط مختلف کشور از طریق پست نسبت به مدت مشابه سال قبل ۱۵ درصد رشد کرده است.
اسماعیل اعرابی روز شنبه در گفتوگو با خبرنگار ایرنا تاکید کرد: در نیمه نخست سالجاری پست چهارمحال و بختیاری ۲۵ تن بادام به نقاط مختلف کشور ارسال کرده است.
وی افزود: این میزان بادام با هدف حمایت از تولیدکنندگان و عرضه مستقیم به مصرفکنندگان، از طریق شبکه پستی به سراسر کشور ارسال شده است.
اعرابی تصریح کرد: چهارمحال و بختیاری بهعنوان یکی از قطبهای اصلی تولید بادام در کشور با بهرهگیری از ظرفیتهای پستی و پشتیبانی(لجستیکی)، مسیر تازهای را برای عرضه مستقیم این محصول راهبردی به بازارهای داخلی آغاز کرده است.
وی یادآور شد: ارسال این محصول از طریق شبکه پستی، نقش مهمی در حذف واسطهها و ایجاد ارتباط مستقیم میان کشاورزان و مصرفکنندگان ایفا میکند و با استفاده از بسترهایی مانند فروشگاههای اینترنتی و شبکههای اجتماعی، امکان فروش و توزیع مستقیم را بیش از پیش فراهم ساخته است.
اعرابی اظهار داشت: ادارهکل پست چهارمحال و بختیاری در ادامه ماموریتهای خود، توسعه نقش پست در زنجیره تامین و تجارت محصولات کشاورزی بهویژه خشکبار را بهعنوان یکی از اولویتهای راهبردی در دستور کار دارد.
به گزارش ایرنا، یک چهارم تولید ناخالص داخلی و یک پنجم اشتغال چهارمحال و بختیاری به بخش کشاورزی وابسته و از مجموع زمینهای استان ۲۵۰ هزار هکتار برابر ۱۵ درصد سطح زیرکشت زمینهای کشاورزی است.
هماکنون ۷۹ هزار بهرهبردار با تولید سالانه یک میلیون و ۶۰۰ هزار تن انواع محصولات کشاورزی در چهارمحال و بختیاری فعال هستند.
چهارمحال و بختیاری ۱۲ شهرستان با بیش از یک میلیون نفر جمعیت دارد.
