قوانین و استانداردهای بهداشتی صادرات به روسیه
صادرات به روسیه در شرایطی میتواند فرصتآفرین و سودآور باشد که صادرکننده درک کاملی از مقررات بهداشتی و ساختار قانونی این بازار داشته باشد.
برگزاری چهاردهمین اجلاس کمیته آلاینده های مواد غذایی کدکس
چهاردهمین اجلاس کمیته آلاینده های مواد غذایی کدکس ۱۷-۱۳ اردیبهشت ماه سالجاری (۷-۳ می ۲۰۲۱) بصورت مجازی برگزار گردید. به نقل از پایگاه اطلاع رسانی موسسه تحقیقات گیاهپزشکی کشور، در این اجلاس درباره موارد متعـددی از جمله تعیین حد مجاز آلاینده هایی مانند آفلاتوکسین در غلات، کادمیوم و سرب در شکلات و کاکائو، متیل جیوه […]
وضعیت باقیمانده سموم در سفره غذایی مردم / بررسی ۲۴ نوع محصول کشاورزی
برنامه سازمان غذا و دارو برای سال جاری این است که ۲۴ نوع محصول کشاورزی را از نظر میزان باقیمانده سموم آفتکش و ۱۵ نوع محصول را از نظر میزان باقیمانده فلزات سنگین و نیترات بررسی کند.
مصرف بالای سم و کودهای تقلبی، بلای جان کشاورزی
استفاده بیش از حد از کودها و سمهای شیمیایی تقریبا در اکثر محصولات کشاورزی وجود دارد. این موضوع زمانی ابعاد مهمتری پیدا میکند که استاندارد آلایندههای مورد استفاده، مناسب و براساس دستورالعملی مدون از جانب نهادها و ارگانهای متولی امر نیست.