پنجمین کنگره قارچ شناسی ایران با شعار "قارچ ها برای زندگی بهتر و سیاره امن" از روز شنبه چهارم تا دوشنبه ششم شهریورماه به میزبانی دانشگاه تبریز در تبریز برگزار می گردد.

قارچ‌ها بسیار موجودات شگفت‌انگیزی هستند. آن‌ها هزاران گونه دارند و هر نوع آن‌ها شکل خاصی از زندگی را پیش می‌گیرد.

در حقیقت این یک نوع رابطه همزیستی دوطرفه است. مورچه های برگ‌بر که مهارت خاصی در بریدن برگ‌های درختان و حمل آنها دارند، اقدام به کشت و پرورش قارچ از این راه می کنند.

این تابوت ارگانیک با فیبرهای گیاه آمیخته با میسلیوم قارچ ساخته شده است. قارچ در طول یک ماه و نیم به طور کامل فیبرها را می‌خورد و تابوت از بین می‌رود.

این ماده که ایندوسیانین سبز نامیده می‌شود، برای چندین دهه در آزمایش‌های پزشکی برای اندازه‌گیری عملکرد کبد و برون ده قلبی استفاده می‌شود.

پژوهشگران ماده جدیدی را به عنوان پاد زهر بالقوه برای مسمومیت ناشی از قارچ کلاهک مرگ در انسان کشف کرده اند. این قارچ سمی مسئول بیش از ۹۰ درصد مرگ‌ های مرتبط با مصرف قارچ در سراسر جهان است.

به گفته محققان، انتظار می‌رود تاثیر عفونت‌های قارچی مخرب بر محصولات کشاورزی روندی افزایشی داشته باشد زیرا بحران آب و هوا منجر به افزایش دما و فراهم آمدن محیطی مساعد برای فعالیت قارچ‌های مخرب خواهد شد.

اگرچه دریافت عفونت قارچی از گیاهان توسط انسان‌ها پدیده تازه‌ای نیست اما مورد گزارش شده در هند کارشناسان بهداشتی را نگران شیوع احتمالی آن کرده است.

در یک مورد نادر قارچی که صرفا در گیاهان یافت می‌شود مردی را در هند آلوده کرده و این موضوع ضمن آنکه باعث حیرت پزشکان و متخصصان شده نگرانی‌هایی را در مورد تهدید عفونت های قارچی گیاهی در انسان ایجاد نموده است.

نتایج یک پژوهش جامع نشان می‌دهد که باکتری‌ها به مراتب بیشتر از آنی که قبلا تصور می‌شد و کشف شده بود با قارچ‌ها تعامل و همزیستی دارند.

آکادمی سلطنتی علوم سوئد پشتیبان مالی این جایزه است که برای اعطای مدال طلا و جایزه نقدی به افراد برگزیده به کار گرفته می شود.

طرح پژوهشی مشترک عضو هیات علمی دانشگاه حکیم سبزواری و پژوهشگران دانشگاه آمستردام هلند با حمایت هشت هزار و ۲۰۰ یورویی NWO (سازمان تحقیقات علمی هلند) انجام می‌شود.

این کتاب به معرفی حدود ۳۰۰ گونه از قارچ‌های مهم ایران به‌همراه تصاویر رنگی، نقشه پراکنش، توصیف ظاهری، رویشگاه و بستر رویش به‌همراه اطلاعاتی از سمی، خوراکی یا غیرخوراکی و دارویی‌ بودن می‌پردازد.

یک مخترع اعلام کرد که تابوت ساخته شده از قارچ، به تجزیه سریع‌تر بدن و تولید مواد مغذی برای خاک کمک می‌کند تا درختان و گیاهان بتوانند در بالای قبر مردگان رشد کنند.