برنامه عملیاتی در خصوص آفت کش‌ها نیز در دست انجام است و پایش‌های محصولات از لحاظ فلزات سنگین و نیترات برای ارتقاء سطح سلامت مردم در دستور کار سازمان غذا و دارو قرار دارد.

صادرکنندگان محموله‌های گیاهی صادراتی به روسیه باید حداقل پنج روز قبل از حمل بار و هرگونه اظهار به سازمان غذا و دارو مراجعه کرده و گواهی سلامت دریافت کنند.

رئیس گروه محیط زیست و سلامت غذای سازمان جهادکشاورزی استان گفت: متقاضیان تولید محصولات گواهی شده در سامانه «صدور نشان حد مجاز آلاینده‌ها» ثبت‌نام کنند. سهیل نصرتی با بیان این‌که همه دولت‌ها به منظور حفظ استقلال و عدم وابستگی، همواره درصدد تامین امنیت غذایی در جامعه خود هستند، اظهارکرد: برای تامین امنیت غذایی علاوه بر […]

طی هفته جاری خبری در زمینه آلودگی سیب زمینی های جیرفت به نیترات در فضای مجازی منتشر شد که این مساله موجی از نگرانی در مردم ایجاد کرد و شایعه مذکور با بررسی بیشتر کارشناسان تکذیب شد تنوع گیاهی و آب و هوایی جنوب کرمان بویژه شهرستان جیرفت ظرفیت زیاد و بسیار چشمگیری برای تولید […]

روزنامه شهروند: هر ایرانی سالانه حدود ۵۶ کیلوگرم سیب‌زمینی مصرف می‌کند اما حالا پس از سال‌ها انکار، سازمان تحقیقات کشاورزی ایران اعلام کرده است که ۳۰‌درصد یا چیزی معادل یک‌سوم سیب‌زمینی‌هایی که در بازار ایران فروخته می‌شوند، بالاتر از حد مجاز کشورهای اروپایی آلوده به ماده‌ای سرطانزا به نام نیترات هستند. این موضوع در حالی […]

میزان نیترات سیب‌زمینی‌های تولیدی کشور در محدوده‌ میانگین جهانی قرار دارد و ۳۰ درصد از نمونه‌های بررسی شده، از حد مجاز برخی کشورهای اروپایی بالاتر است.

مصرف نادرست و بی‌رویه از سموم و آفت کش‌ها به‌دلیل ناآگاهی یا کم‌اطلاعی تولیدکنندگان، کشاورزان و بهره برداران باعث افزایش آلاینده‌های خطرناک در محصولات کشاورزی، بروز مشکلات زیست محیطی، آلودگی مواد غذایی و درنهایت زمینه‌ساز مسمومیت‌های غذایی مزمن و بروز بیماری‌های مختلف از جمله سرطان در انسان شده اند.

استاد گروه خاکشناسی دانشگاه صنعتی اصفهان گفت: میزان نیترات و آرسنیک در برخی محصول های کشاورزی کشت شده با استفاده از کود شیمیایی چند برابر حد مجاز است. به گزارش ایرنا، اتاق بازرگانی اصفهان روز سه شنبه به نقل از امیرحسین خوش گفتارمنش، اعلام کرد: مقدار نیترات موجود در کاهو حدود ۲ برابر حد استاندارد […]

رگه های سفید در گوجه فرنگی بعد از قاچ کردن آن ردپای باقیمانده سموم است یا نه؟

به گزارش گیاهپزشکی ایران (ippn.ir) و به نقل از ایرنا، ناجی شهیب ‌زاده مدیر جهاد کشاورزی آبادان گفت: وجود نیتریت و نیترات در مواد غذایی و آثار سوء آنها بر سلامتی شهروندان، موضوعی است که همچنان بر سر آن جدال و مباحثه وجود دارد. وی اظهار داشت: نیترات و نیتریت در مقدار گسترده‌ای از مواد […]

فاروغ چلیک وزیر کشاورزی ترکیه روز پنجشنبه اعلام کرد که فروش کود دارای نیترات در سراسر ترکیه ممنوع شده است. وی که در یک برنامه زنده در شبکه خبر تلویزیون دولتی ترکیه شرکت کرده بود، در ارتباط با افزایش بمب گذاری ها و حملات انتحاری با خودروهای حامل مواد منفجره گفت: فروش کود دارای نیترات […]

به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، عباس کشاورز امروز در مراسم رونمایی از کارت خرید نهاده‌های کشاورزی در استان قزوین در جمع خبرنگاران در واکنش به احتمال مصرف بالای نیترات در سیب‌زمینی تولیدی در کشور گفت: ۶۵۰ هزار تن سیب‌زمینی ایران به کشورهایی صادر می‌شود که دارای استانداردهای اروپا هستند در صورتی که سیب‌زمینی ما […]