قارچ مغز (Gyromitra esculenta) یکی از عجیب ترین انواع قارچ هاست. با شکلی شبیه مغز انسان که در آمریکای شمالی و اروپا و معمولا زیر درختان کاج می روید.
این قارچ ١٠ سانتیمتر طول و حدود ١۵ سانتیمتر عرض دارد. خوردن این قارچ به شکل خام کشنده است و باعث به کما رفتن فرد مصرف کننده می شود و همچنین به معده و کبد فرد آسیب های جدی وارد می کند.
در برخی کشورها مردم با رعایت دستورالعمل های خاصی آن را می خورند و در اسپانیا فروش آن ممنوع است.
تصاویر جالبی از این قارچ را با هم می بینیم:
لینک کوتاه: http://goo.gl/zPfbr0
- منبع خبر : باشگاه خبرنگاران جوان
لینک کوتاه :
https://ippn.ir/?p=8331