از بین همه چالش‌ها، دو چالش عمده کارآیی نداشتن نظام بازرگانی محصولات کشاورزی و نبود نظام بهره‌برداری مشخص حائز اهمیت است.

بعد از خودکفایی تولید گندم در سال جاری، برنج دومین محصول پرمصرف غذایی مردم ایران است که خودکفایی در آن نیز در سه سال آینده به شرط حفظ منابع پایه بخصوص آب و خاک، می‌تواند یکی دیگر از افتخارات ملی محسوب شود.

هدف از بزرگداشت این روز آگاهی بخشی در خصوص خطرات استفاده نامناسب از سموم شیمیایی، ارتقای سلامت و ایمنی و استفاده از جایگزین‌های مناسب سموم شیمیایی پرخطر در برنامه مدیریت تلفیقی آفات می باشد.

سرشماری بخش کشاورزی نه تنها ابزاری برای جمع‌آوری اطلاعات، بلکه یکی از ارکان اصلی تصمیم‌گیری‌های کلان در حوزه کشاورزی و مدیریت منابع طبیعی است.

اطلاعات به‌دست‌آمده از سرشماری کشاورزی، راهنمای دولت‌ها و نهادهای مربوطه برای تدوین و اجرای سیاست‌های مؤثر در راستای توسعه کشاورزی و بهبود معیشت کشاورزان است.

تولید ذرت در مرکز امنیت غذایی جهانی قرار دارد و یکی از مهمترین غلات در رژیم غذایی انسان و حیوان در سراسر جهان است.

اگر امروز از حاکمان قاجار برای قراردادهای ترکمنچای و گلستان و یا از حاکمان پهلوی بابت واگذاری بحرین که شامل بخش وسیعی از ساحل جنوبی خلیج فارس است، عصبانی هستیم؛ آیندگان نیز از ما برای عدم جلوگیری از نابودی اراضی کشاورزی نخواهند گذشت.

بر اساس اطلاعات موجود، پروانه برگ‌خوار سفید بلوط بومی ایران است و این یعنی قدمت وجود چنین حشره‌ای به قدمت حضور درختان بلوط در عرصه‌های زاگرس مربوط می‌شود. چنین حشره‌ای نه یک‌شبه به وجود آمده و نه یک‌روزه به آفت تبدیل شده است که بتوان به‌فوریت آن را از بین برد!

بدون تردید یکی از سازمان‌هایی که در امنیت و سلامت غذایی نقش بسزایی ایفا کرده سازمان حفظ نباتات کشور است. مهمترین هدف این سازمان نگهداری و مراقبت کشور از ورود، استقرار و پراکنش آفات و بیماری‌های قرنطینه‌ای بیان شده است.

طبق گزارش سازمان خوار و بار جهانی، خسارتی را که آفات انباری تنها به غلات در دنیا وارد می‌کنند، در هرسال حدود ۵/۱۳ درصد محصول برداشت‌شده است که توانایی تأمین غذای ۴۸ میلیون نفر را دارد.

مسئولیت اصلی سازمان حفظ نباتات سیاست­گذاری، برنامه ­ریزی، هدایت و نظارت بر اجرای برنامه ­های حفظ گیاهان و محصولات کشاورزی در مقابل عوامل خسارت زای گیاهی می ­باشد.

علی رغم اینکه بیش از نیم قرن از تاسیس این سازمان که یکی از ارکان مهم تامین امنیت غذایی کشور است می گذرد، این سازمان در انجام وظایف قانونی خود عملکرد ضعیفی داشته است.

استفاده بی‌رویه از سموم شیمیایی موجب آلودگی آب، خاک، هوا و محیط‌زیست، از بین رفتن حشرات مفید در مزارع و باغات و در برخی موارد کاهش تنوع زیستی می‌شود.

در کشورهایی که استانداردهای زندگی به سرعت در حال افزایش هستند، نگرانی‌های مربوط به ایمنی مواد غذایی در بین مردم، تقاضای موادغذایی ارگانیک و سالم را به حدی افزایش داده که تقاضا بیش از عرضه است.

سازمان خواروبار جهانی ملل متحد با اعلام 8 کاربرد تکنولوژی هسته ای در بخش کشاورزی تاکید می کند تامین امنیت غذایی جهان در 40 سال آینده تنها با تحقیقات امکانپذیر است و فن آوری هسته ای تحقیقات را تسهیل و زمان آن را کوتاهتر می کند. به گزارش خبرگزاری فارس، به نقل از سازمان خواروبار […]